Vergangenen Montag haben die kleine Dame und ich…

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…80 Holunderblütendolden geerntet, für dieses wunderbare Gelee… In der Nacht von Freitag auf Samstag habe ich dann beschlossen, dass die Zeit jetzt reif ist und habe 17 Marmeladengläser mit dem köstlich goldenen Zeug gefüllt.

Voller Frühstücksvorfreude bin ich ins Bett gegangen, nur um dann am nächsten Morgen festzustellen: Wir haben kein Brot mehr…

Die kleine Dame hatte keine Lust, den Schlafanzug zu verlassen und in Abwesenheit der großen Liebe blieb uns nichts anderes übrig, als zu backen. Noch nie in meinem Leben habe ich…

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so grenzgeniale Scones gegessen. Und damit ich es immer und Überfall greifbar habe und Ihr auch in den Genuss kommen könnt, kommt hier das Rezept…

…erst verkleppert Ihr 85ml Milch mit einem Ei…

…dann vermengt Ihr in einer anderen Schüssel 250g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 50g braunen Zucker und 1/4 TL Salz.  Ist das schön durcheinander geraten, dürft Ihr 125g in kleine Stückchen geschnittene kalte Butter damit vermengen. Was dabei rauskommt, sind Brösel, Ihr habt alles richtig gemacht…

…nun das Ei-Milchgemisch rasch und kurz mit einer Gabel darunter führen. Im Idealfall ist der Teig trocken genug, dass Ihr dann 9-10 Scones aus dem ausgerollten Teig ausstechen könnt. Unserer war zu feucht und wir haben ihr nur aufs Blech klecksen können. Egal. Bei dem Geschmack  muss das Auge nicht unbedingt mitessen….

…dann 12 min. Bei 180 Grad backen und futtern…

Am besten natürlich mit…

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…Holunderblütengelee…  Solltet Ihr aber noch ein paar…

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…Erdbeeren in der Ecke stehen haben…

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…baut Euch die absolute Gaumenexplosion…

Lasst es Euch schmecken und habt einen schönen Mittsommertag voller Sonntagsfreude! Eure Nina

 

 

 

 

 

 

In der Nacht von Freitag auf

12 von 12 im Juni…

12. Juni 2015

Der 12. begann einsam… kleine Dame und große Liebe verbrachten die Nacht mit 11 anderen Kindern in…

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…der Reithalle der einen Erzieherin, zum Glück konnte ich schon um acht…

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…zum Frühstück unterm Walnußbaum dazustoßen…

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…und einen ganz besonderen Gast…

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…in großen Posen ablichten…

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…mit der neuen CD (ich wüsste nicht, wann ich mir in den letzten Jahren eine CD gekauft hätte…) im Autoradio ging’s seelenbadend, ausnahmsweise mal an einem Freitag…

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…zur Arbeit… eine Intensivpatientin ist gerade bei mir und da müssen 21 Therapien in sieben Tagen untergebracht werden… wieder zu Hause gab’s auf Drängen der kleinen Dame eine…

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…ungesunde, dem Wetter angemessene Vorspeise und zum Nachtisch einen…

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…Riesensalatteller. Den Nachmittag verbrachten wir…

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…einladungskartenschreibend und zu etwas kühlerer Stunde wurde im Garten gewühlt und Gewachsenes bestaunt…

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…Sonnenblumen und Erbsen beginnen zu keimen und eine Horde…

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…sich in einem Kübel selbst ausgesät habender, riesengroßer  Blumen steht kurz vor der Blüte… Eine Margariten-Art??? Wir sind gespannt…

Die kleine Dame ist blitzschnell eingeschlafen, so dass ich noch schnell ein Mini-Upcycling.Projektchen gestartet habe… Aus der Plastikmüll-schweinischen Umverpackung der “Riesenblasen-klebefrei”-Kaugummis… ist ruck zuck mit ein bißchen Washitape…

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…eine Kopfhörerbox entstanden. Endlich kein Kabelwirrwarr mehr in der Handtasche…

So, nun wird das alles verlinkt! Selbstredend bei Caro, die Kopfhörerbox wandert zur anderen Nina und weil es heute einen Haufen Freugründe gab, ab zum Freutag damit!

Habt ein schönes Wochenende! Eure Nina

Schon wieder Fieber…

8. Juni 2015

…bei der kleinen Dame ist gerade echt der Wurm drin und deshalb hat das, von dem ich eigentlich erwartet hatte, meine Sonntagsfreude zu werden, gar nicht stattfinden können bei uns… Macht nichts, es gab trotzdem viel Freude an diesem Wochenende, z.B. gestern… Während kleine Dame und große Liebe den Dino-Park unsicher machten, habe ich (obwohl selber noch nicht wieder gesund) an einem…

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… fabelhaften Portraitphotographie-Workshop teilgenommen. Angeboten von der Leeren Wiege, mit einer wirklich tollen Kursleiterin. Manu hat mir all die Antworten, auf die ich in meinen letzten beiden Kursen vergeblich gewartet habe, geben können, ich habe mich weiter mit meiner Kamera vertraut gemacht und bin hochmotiviert aus dem Tag heraus gegangen!

Heute früh habe ich beim Brötchen holen eine wirklich entfernte Bekannte wiedergetroffen, über deren Anblick ich fast ins Heulen gekomen bin. Irgendwann erzähle ich Euch die Geschichte mal…

Gefreut habe ich mich auch, für das in drei Wochen steigende…

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…Pirateinneninselfestchen, endlich in die Planung eingestiegen zu sein. Darüber, dass die große Liebe am Abend für uns den Grill angeschmissen…

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…und die kleine Dame trotz 40° Fieber, eingekuschelt auf der Gartenliege mit uns geschmaust hat…

Ich wünsche Euch eine Freuden-volle Woche! Eure Nina

 

Schon wieder Freutag… Ich habe diesen knallheißen Sonnentag shoppend mit der weltbesten Mutter verbracht…

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…Hema, Tiger… die Frohmacher wurden wieder belagert…Und es war so schön seit langem mal wieder zu zweit unterwegs zu sein, ohne, dass die kleine Dame um ungeteilte Aufmerksamkeit von Mami und Omi buhlt. Beim Nachhausekommen war die Sehnsucht dann aber kaum noch auszuhalten, doch keine kleine Dame und keine große Liebe in Sicht… Die hatten sich nämlich ausgesperrt und zur Nachbarsfreundin verdrückt, in der sicheren Gewißheit, sie würden mich von dort aus beim Nachhausekommen sehen… Pustekuchen… irgenwann fanden wir dann doch wieder zusammen, ich wurde köstlich mit den über’m Feuer im Garten gekochten Mittagessensresten verpflegt und dann wurde der kleinen Dame ein lange gehegter Wunsch erfüllt:

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…Nagellack! Rosa und gold sollten es sein und sie ist so stolz… und ich freue mich mit ihr! Und ich freue mich auf  morgen – da mache ich einen Portrait-Fotokurs! Ich werde berichten! Habt ein sonniges Wochenende! Eure Nina

Urlaubsplanung…

4. Juni 2015

…der Sommer naht… und auch der Urlaub – Schweden gegen Österreich… Und, für die, die mich kennen, unfassbar: Österreich hat gewonnen. Die kleine Dame hatte im letzten Jahr so viel Freude in den Bergen, in den Skigebieten gibt es im Sommer unglaublich tolle Angebote für Kinder, die sie jetzt so richtig strahlen lassen werden, und Skandinavien läuft uns ja nicht weg…

Also, tolle Angebote: Schon im Vorhinein musste ich diese Terminflut etwas übersichtlicher gestalten… Geholfen hat mir dabei ein alter 2015-Jahresplaner, der überflüssig und vergessen sein Dasein in der Bastelkommode fristete…

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Also wurde er entkernt, die drei Urlaubswochen…

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…mit Washi Tape zum Leuchten gebracht…

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…und mit Bastelkarton umärmelt…

Vieles ist schon eingetragen, aber zum Glück gibt es auch noch unzählige freie Seiten… so soll es sein! Ab damit zum Upcycling Dienstag und zu RUMS! Und dann noch einen tollen Tag für Euch! Eure Nina

Endlich…

4. Juni 2015

…gehen Eure…

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…Samentütchen auf die Reise, liebe Annie, und liebe Ella! Mit ein bißchen Verspätung – uns hat hier ein gemeiner Infekt geplättet…

Nach dem Kindergarten habe ich noch einen Abstecher ins Nachbardörfchen gemacht, dort gibt es ein großartiges Geschäft – ein Wunder, dass solche Kleinode überhaupt noch existieren, denn kaum betritt man…

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…betritt man Samen Tatje, fühlt man sich ein paar Jahrzehnte zurückversetzt, es ist herrlich und die Auswahl ist gigantisch!

Unsere ersten Samen keimen schon und die kleine Dame ist nach wie vor ganz versessen auf’s Säen und Gießen. Also gibt’s bei uns ab dem Wochenende nun auch noch Möhren, Erbsen und Radieschen… Ich muss nur noch mehr Kübel besorgen…

Habt einen sonnigen Tag! Eure Nina

 

Endlich bin ich mal wieder beim Rumstag  dabei… Erinnert Ihr Euch noch an meinen Rügenurlaubs-Sperrmüllstoff? Ich habe es gewagt, ihn anzuschneiden und herausgekommen ist eine kleine…

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…Tagesbegleiterin…

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…eine kleine Josipa aus Kunstleder und eben diesem 70er-DDR-Baumwollstoff…

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…für Telefon, Portemonnaie und ein zwei Extras reicht sie und ist wunderbar!  Und es besteht nicht die Gefahr, dass sich lauter unnützer Tüddelkram in ihr ansammelt wie in der großen Schwester…

A pro pos “Blumen”, ich bin eine der letzten Bloggerinnen, die noch einen prallgefüllten orangenen Umschlag…

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…aus der Aktion “Frühlingsgruß” bekommen hat. Das Tollste daran: Ich darf zwei Bloggerinnen benennen, die  eine ebensolche Sämereien-Überraschung zugeschickt bekommen! Da ich nicht weiß, wer von meinen Lieblingsbloggerinnen Zeit und Lust hat, noch einmal ordentlich in der Erde zu wühlen, machen wir es einfach andersrum. Die ersten Beiden, die diesen Post kommentieren, leite ich weiter!

Morgen säe ich mit der kleinen Dame alles…

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…in bereits vorbereitete Kästen aus. Besonders freue ich mich, mal von meinen Sommerklassikern abzuweichen und Neues auszuprobieren. Ich meine hallo, hat schonmal jemand etwas von Erdbeerspinat gehört? Das klingt doch nach einer Wahnsinnskombi… und so lange wir auf das Ergebnis warten müssen, erfreuen wir uns einfach an…
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…diesen leuchtenden Mohngöttinnen…

Also, bewerbt Euch um Euer Sämereienpäckchen und genießt den Mai! Seid gegrüßt, Eure Nina

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